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2016.9.10

映画 007 SPECTRE公開を記念してスペシャルディナーを開催
札幌ワインショップ併設レストラン ラ・ブリックにて2015年11月に開催いたしました。
テレビ局2社の取材も入り、世界最高峰のシャンパンBOLLINGER4銘柄と、札幌ラ・ブリックが繰り出すノーブルなフルコースのお料理でエレガントな時間を堪能いたしました。
ゲストには、フランス人マルチタレントのクララ・ボダンさんが来店し、シャンパーニュの魅力と、ボランジェについて語って頂きました。
スタッフ一同、ボランジェの魅力、個性を再発見いたしました。
今回、日本における007ボランジェガラディナーは唯一、LA RIQUE札幌のみの開催となりました。

2012年スカイフォール記念007ディナー

1年を振り返り、新年度への活力をアップ!専門家や実践者と日頃の実践を共有し合うワークショップは臨場感あふれる新しい学び。

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