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2016.9.10


麹米には55％精米の新潟県産五百万石を使用、
掛米には68％精米の新潟県産米を使用しております。
旨味があり、飲み口がスッキリとした食中酒として最適な純米酒です。

味が十分にあり、スッキリとした爽やかな味わいの新潟清酒。
常温や冷やしても美味しく、お燗酒は絶品です。

アルコール度数：15度以上16度未満
原料米：五百万石(麹)、新潟県産米(掛)
日本酒度：+4～+5
酸度：1.5
精米歩合：68％
料理との相性：
魚介類のような乳酸の少ない素材で楽しむ
出汁巻き玉子、豆腐料理（湯豆腐）、ブリの照焼、そば

※写真はイメージです。
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